Brennende kjælighet

• 4 personer

Ingredienser

• 600 g Poteter
• 100 g Smør
• 2 dl Fløte
• 250 g Tulip ternet bacon
• 1 stk Løk
• 200 g Brunch pølser
• Salt og pepper
• Smør til steking

Print oppskrift

Fremgangsmåte

Start med å lage potetstappe. Skrell, del og kok potetene møre. Når potetene er ferdig kokt hell av vannet, ha opp i smør og halvparten av fløten. Mos deretter med en potetmoser, juster mengden fløte til du får riktig konsistens. Smak til med salt og pepper. 

Del bacon, pølser og løk i biter. Stek til det er sprøtt i en varm stekepanne. Bruk en mengde godt smør. 

 

 

 

Tips og triks

I denne oppskriften kan du helt fint bruke Tulip tørrsaltet bacon