Proteinrundstykker med ternet baconlaget på havregryn og cottage cheese
- 4 personer
Ingredienser
- 1 pakke Tulip ternet bacon
- Olje
- 1 boks Cottage cheese
- 3 stk egg
- 1 ts bakepulver
- Salt
- Timian, tørket
- Linfrø
- Gresskarkjerner
Fremgangsmåte
Stek Tulip ternet bacon i litt olje og sett til avkjøling.
Bland sammen cottage cheese, havregryn, egg, bakepulver og en klype salt, kjøres med en stavmikser til nesten alle klumper er borte.
Bland i det stekte baconet og finhakket timian.
Legges på bakepapir med en spiseskje, i passe store rundstykker, strø på linfrø og gresskarkjerner på toppen, stekes i 10-12 minutter på 200 grader.
Nydelig med smør og gräddost på.