Salatbowl med ternet baconbabyleaf, mango og granateple
Ingredienser
- 2 pakker Tulip ternet bacon
- Olje, til steking
- 100 g hvite bønner
- 100 g edamame bønner
- 100 g rødløk, i biter
- 200 g avokado
- 100 g granateple, kjerner
- 150 g mango, i biter
- 200 g cherrytomater, delt i to
- 2 poser babyleaf salat
- 2 stk hjertesalat, finsnittet
- Brød eller baguetter
Fremgangsmåte
Vask og del all frukt og grønnsakene.
Stek ternet Tulip bacon i varm stekepanne med litt olje.
Anrett babyleafsalat og hjertesalat i en stor bolle som du fordeler all toppingen over, serveres med deilige brød og bagetter til.