Stekt laks med honning og bacon
- 30 min
- 4 personer
Ingredienser
- 1 pakke Tulip Skivet Bacon
- 600-800 g laksefilet
- 150 g ris
- 1 squash
- 50 g sesamfrø
- 100 g sukkererter
- 100 g gul paprika
- 100 g nøtter
- 1 dl honning
- 1 dl teriakysaus
Fremgangsmåte
Krydre laksefileten med salt, pepper og sesamfrø. Stekes i litt olje i en middels varm panne. ca 3-4 minutter på hver side.
Kok ris etter anvisningen på pakken.
Del grønsakene og stek på sterk varme. Tilsett nøtter, honning og teriakysaus til slutt. Smakes til med salt og pepper.
Del Tulip skivet bacon i grove biter og steks sprø med litt olje.
Topp grønnsakene med bacon før servering.
