Lasagne med dansk salami,fersk basilikum og mozzarella

• 1 t 30 min
• 4 personer

Ingredienser

• 250 g Tulip salami
• 200 g lasagneplater
• 2 poser mozzarella
• 1 ts olivenolje
• 400 g tomatsaus
• 1 krukke basilikum

Ostesaus

• salt og pepper
• 3 msk smør
• 0,5 dl hvetemel
• 5 dl melk
• 100 g revet ost

Topping

• cherrytomater

Print oppskrift

Lag en vri på den klassiske lasagnen. Prøv ut denne oppskriften med Tulip dansk salami. Kanskje blir det en ny favoritt? Det tipper vi. 

Vel bekomme!

Fremgangsmåte

Sett ovnen på 200C.

Smelt smør og tilsett melet. Rør det sammen på middelsvarme til smør og mel har fått litt farge.

Visp i halvparten av melken. Fortsett å vispe til sausen har blitt kremet og glansfull. Tilsett resten av melken og mozzarella-osten. Rør det godt sammen. Smak til med salt og pepper. 

Skjær salamien i biter.

Hell litt tomatsaus i bunnen av lasagneformen. Hell over litt av ostesausen, strø på noen av salamibitene og topp med basilikumblader. Deretter legger du over lasagneplater og fordeler ingrediensene lag vis til alt er tomt. 

Topp lasagnen med revet ost og cherrytomater. 

Gratiner formen i ovnen i ca 35-40 minutter til lasagnen har fått en fin farge.