Quesadillas Pulled porkmed ost & karamellisert løk
Ingredienser
- 4 st Tortilla
- 2 dl Reven ost
- 2 st Løk
- 500 g Rødkål
- 0,5 dl Eplecidereddik
- 1 ts Sukker
- 1 ts Brunt sukker
- 1 pakke Tulip Pulled Pork taco
Fremgangsmåte
Tilbered Pulled Pork som anvist på pakken.
Strimle rødkålen og legg i en lake av eplecidereddik, sukker og litt salt. La stå mens du forbereder resten av maten.
Kutt og karameliser løken i smør og brunt sukker. Fordel Pulled Pork, karamelisert løk og ost på ett tortillabrød. Legg på ett tortillabrød på toppen som ett lokk.
Stek i smør til osten er smeltet, server med syltet rødkål.